МЯГКИЕ ПЕЧЕНЬКИ ДЛЯ НЕ СЛАДКИХ=)
рецепт:
250 г творога,
ванилин,
100 г молотых овсяных хлопьев,
1 спелый банан,
1 морковь (на мелкой терке),
изюм.
Творог вместе с бананом перетереть блендером в однородное пюре. добавить ванилин, морковь и изюм, перемешать. добавить овсяные хлопья, замесить тесто. убрать в холодильник на час.
Мокрыми руками сформировать шарики, слегка приплющить и выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. выпекать печенье 12-15 минут при 180 градусах.